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ANTIPASTI

Antipasto Degustazione € 12,00

Prosciutto di Norcia IGP tagliato al coltello e Crostini al Tartufo Nero € 15,00

Chicchi di farro al tartufo nero € 15,00

PRIMI

Pappardelle al cinghiale € 12,00

Tagliolini alla Trota Del Ponte € 12,00

Tagliolini fatti in casa al Tartufo Nero € 24,00

Lumachine Schegginese al Tartufo Nero € 25,00

Risotto al Tartufo Nero € 25,00

Gnocchetti di patate, zafferano e tartufo nero € 20,00

SECONDI

Tagliata di vitello al sale Maldon € 15,00

Agnello alla Brace € 13.00

Agnello alla Cacciatora € 13,00

Trota alla brace € 12,00

Filetto di Vitello € 16,00

• I nostri secondi possono essere serviti con correzione al tartufo nero di Norcia con un supplemento di € 10,00

Contorni Secondo Stagione € 5,00

DOLCI

Semifreddo al Torroncino € 5.00

Zuppa Inglese € 5.00

Crescionda Spoletina € 5.00

Strudel di Mele con crema pasticcera € 5.00

Crostate € 5.00

Gelato Artigianale di crema con salsa ai frutti di bosco € 5.00